江苏抽检有12批次饮用水不合格,7批次不合格饮用水被通报

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随着生活水平的不断提高,人们对于饮用水的要求也越来越严格,因而有不少家庭开始以购买来的饮用水来替代自来水,但是购买的饮用水真的就安全了吗?据消息称,近期,四川省食药监局组织抽检粮食加工品、饮料等2类食品共计344批次样品,共检出不合格样品8批次,其中7批次为饮用水,涉及溴酸盐、亚硝酸盐等多项指标不合格。图:饮用水
据统计,这7批次不合格饮用水中检出铜绿假单胞菌的情况较为严重,占了3批次。分别为:宣汉县月儿亮纯净水厂生产的纯净水、四川佳泉矿泉水业有限公司生产的佳泉饮用天然矿泉水、攀枝花市怡康饮用水有限公司生产的怡康包装饮用水。
铜绿假单胞菌是一种常见的条件致病菌,在正常情况下一般不致病,当机体抵抗力低下时可致病,可引起病人死亡。据了解,饮用水中检出铜绿假单胞菌超标的事情屡见不鲜,其原因可能是源水防护不当,水体受到污染;生产过程中卫生控制不严格,如从业人员未经消毒的手直接与矿泉水或容器内壁接触;或者是包装材料清洗消毒有缺陷所致。
其次检出较多的指标是溴酸盐,涉及2个批次:四川三明水业有限责任公司生产的温淳弱碱性饮用矿泉水、达州市冰点食品有限公司生产的巴蜀梦饮用天然矿泉水。其中巴蜀梦饮用天然矿泉水为复检仍不合格。
溴酸盐在国际上被定为2B级的潜在致癌物,它是矿泉水以及山泉水等多种天然水源在经过臭氧消毒后所生成的副产物。《GB
8537-2008饮用天然矿泉水》中规定溴酸盐0.01mg/L,《GB
19298-2014食品安全国家标准包装饮用水》同样规定溴酸盐0.01mg/L。图:饮用水
另外,还有的饮用水检出锶或亚硝酸盐不合格。其中,资阳市长城物资有限责任公司乐山万达店销售的由峨眉山北纬三十度饮品有限公司生产的N30峨眉山古岩矿泉水检出锶不达标。开江县白岩山泉饮料厂生产的白岩山泉则是检出亚硝酸盐超标。
锶元素广泛存在在土壤、海水中,是一种人体必需的微量元素,具有防止动脉硬化,防止血栓形成的功能。根据《GB
8537-2008饮用天然矿泉水》锶在矿泉水中的界限指标0.20 mg/L。
亚硝酸盐是广泛存在于自然环境中的化学物质,是水体污染指标之一。亚硝酸盐本身是一种剧毒物质,同时还是一种致癌物质。根据《GB
2762-2012食品中污染物限量》,包装饮用水中亚硝酸盐限量0.005
mg/L,矿泉水中亚硝酸盐限量0.1 mg/L。图:饮用水
除7批次饮用水外,还有1批粮食加工品不合格,为:筠连县宏运食品有限公司生产的叶儿粑粉检出二氧化硫残留。
对监督抽检中发现的不合格产品,生产经营者所在地食品药品监管部门已按照《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全抽样检验管理办法》等规定开展核查处置,责令违法生产经营者下架、召回不合格产品,彻查问题原因并全面整改,并向社会公布相关企业的核查处置情况。
水为生命之源,饮用水的安全状况直接影响着人们的身体健康,因而大家若在市场上发现或购买到上述不合格的饮用水,又或发现有其他食品安全问题,可拨打食品安全举报热线12331进行举报。

原标题:江苏抽检有12批次饮用水不合格:铜绿假单胞菌、溴酸盐超标

江苏省食品药品监督管理局发布的9月至10月抽检信息显示,共有12批次的饮用水检出不合格,包括检出按规定不得含有的铜绿假单胞菌,以及溴酸盐、耗氧量超标。

澎湃新闻注意到,其中,泰州共有4批次饮用水被检出不合格,南通共有3批次,连云港、盐城、淮安、扬州、苏州各1批次被检出不合格。

铜绿假单胞菌:机体抵抗力降低等特定条件下可致病

共有6批次饮用水被检出含有铜绿假单胞菌,铜绿假单胞菌是一种条件致病菌,在机体抵抗力降低等特定条件下可致病。

据江苏省食药监局说明,造成瓶装饮用水铜绿假单胞菌超标的主要原因是清洗不彻底,生产过程中卫生控制不严格,或者是包装材料清洗消毒不到位等。

《食品安全国家标准包装饮用水》中规定,饮用纯净水和其他饮用水中铜绿假单胞菌不得检出。但此次有6家企业生产饮用水被检出了铜绿假单胞菌。

分别是:淮安淮阴区友谊纯净水厂生产的“洁康纯净水”、苏州阳山天然矿泉水公司生产的“阳山白龙天然泉水”、扬州市碧海龙泉水业有限公司生产的饮用纯净水、如皋市长江镇港城饮用水厂生产的“江净源饮用纯净水”、如东县马塘镇源泉纯净水厂生产的“市河源泉包装饮用水”和泰州兴化市安洁纯净水厂生产的“安洁纯净水”。

溴酸盐超标:长期饮用含有溴酸盐的水对人体危害极大

共有4批次饮用水被检出溴酸盐超标。

据江苏省食药监局说明,长期的饮用含有溴酸盐的水对人体危害极其的大
。研究发现,试验鼠在长期服用含有溴酸盐的饮用水后,会大大增加它们得肾癌、甲状腺和腹膜间皮瘤的发病率。因此,国际癌症研究协会认为,溴酸盐可能会增加人类患癌症的几率,将溴酸盐归为2B类致癌物质,对人体健康有害。

标准规定,溴酸盐不超过0.01mg/L,但是,位于泰州兴化的江苏桃花岛天然饮用水有限公司,有2批生产的“桃花泉矿泉水”被检出溴酸盐超标,检出值为0.02mg/L。盐城市盐都区好又多连锁超市大岗加盟店销售的,标称为六安市大华山龙人矿泉水有限公司生产的饮用天然矿泉水,溴酸盐检出值为0.02mg/L;泰州太美康体水业有限公司生产的包装饮用水,溴酸盐检出值为0.032mg/L。

耗氧量超标:间接反映水受有机污染的程度

共有2批次被检出耗氧量超标。

耗氧量指以高锰酸钾为氧化剂,在一定条件下氧化水中还原性物质,将消耗高锰酸钾的量折算为氧表示。水中还原性物质包括无机物和有机物,主要是有机物。

因此耗氧量能间接反映水受有机污染的程度,是评价水体受有机物污染总量的一项综合指标。

标准规定,耗氧量不超过2.0
mg/L,但如皋市子佳饮用水生产的子佳桶装饮用水,耗氧量检出值为383.4mg/L,连云港太白涧饮用水有限公司生产的包装饮用水,耗氧量检出值为98.7mg/L,此外,连云港太白涧饮用水有限公司生产的包装饮用水余氯也被检出超标,检出值为0.35mg/L,超过了标准规定的不超过0.05mg/L。

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